カマスのシソ巻き天ぷら

またまた週末釣りに出掛けていた息子の釣果、アオリイカとカマス。
こちらは私の分。

カマスがよく釣れるらしい。

では
恒例カマスくんの背比べ^^

上から8月17日、9月7日、9月28日、
成長しているねー

「大葉を挟んで天ぷらにしたらうまいよ！」
と、
週末料理担当と言う息子から、なんだか複雑な心境で教えてもらい😅
早速、作ってみた。

カマスの身がふわふわ、天ぷら衣カリカリ、
これ美味しい❣️

今夜もこれに決まり👍