好きなこと、好きなもの

好きなこと、好きなもの、沢山見つけて毎日楽しく暮らしたい。

ミスド風オールドファッション

うらら

昨日の気温35度!
その暑い中、
娘の息子、中2くんがいきなりやって来た🚴‍♀️💦💦


来た早々、挨拶がわりの
「パンないの〜?」
生憎、ストックパンなし😣
大急ぎで中2くんの好物焼き飯を作ると大喜びで平らげ、


おやつにミスド風オールドファッションを作った。

170度でじっくり揚げると
外はクッキーのようにサックサク、中心がしっと〜り美味しい❣️
「ミスドより美味しいね!」と二人で大騒ぎ〜👍


レシピ
バター25gを溶かし、お砂糖60g〜を混ぜ混ぜ、
更に卵一個入れて混ぜ混ぜ〜
BP小さじ1と薄力粉160gを混ぜて振るいながら入れて混ぜながら捏ねる。
牛乳少々を入れ固さを見ながら捏ねて、
ドーナッツ🍩に形を整えて、170度で揚げて出来上がり〜🎶