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年の瀬に余裕のよもぎパン焼き😅
冷凍庫内のよもぎ消費に余念なく、 焼き上がったよもぎパン 焼きたて一個おやつに〜 今度は間違いなく入ってるのは白玉💕溶けてない😅 我が家のお正月飲み放題は２日の夜🍶🍷🍺 メインのすき焼きを囲んで総勢9名さま🎶 ちょこっとおせち、お刺身など用意、 おせちは今日から２日にかけてのんび〜り作... 続きをみる
2025年12月のブログ記事
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年末に大量柚子のいただきもの🎶
午前中に寄ると言っていた息子一家が予定通り到着、 息子のご近所さんから私宛に毎年届く柚子持参＼(^^)／ 中２くんが朝食を食べていないと言うので、 準備していた焼き立てバンズで即席バーガー作り＝3 朝食の残りの卵焼きもドン！😅 今から予定があると息子が忙しなく言い続け、滞在時間はわずか30分ほど... 続きをみる
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今年のいくらはいくら？
毎年暮れになると「笹谷商店」のいくらを子供達にプレゼント🎁 本当に美味しくてお気に入り、、、だったのに、 今年は去年の2倍のお値段との噂🫢 ポチしてみたら噂は本当だった。 去年一箱8000円だったいくらが今年はなんと！いきなり18600円((((；ﾟДﾟ))))))) いくらなんでもいくらが一... 続きをみる
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マロンペーストを作って思う事😅
冷凍庫の中に鎮座していた栗が、 栗きんとん用のマロンペーストに変身💕 以前、沢山のマロンクリームを作った時の事、 あまりにも美味しくて、 最後の一瓶が勿体無くて、食べずに冷蔵庫に〜🎶 冷蔵庫を開ける度、大好きなマロンクリームと目が合い💕 「まだある🎶」と言う大きな喜びに毎日浸っていた。 あ... 続きをみる
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高2ちゃんとガッツリ食べた一日
一日中雪が降り続き、冬本番がやって来た。 年末年始に向け、冷凍庫の空きスペース確保のため 春に摘んだ冷凍ヨモギを取り出し、よもぎ平あんパンを焼く事に。 焼き上がり〜 ん？ なんかおかしい。 冷凍保存の小さく丸めた白玉を餡に入れたはずなのに溶け出している🫢 白玉が熱で溶ける？？？ 分かった！ 冷凍... 続きをみる
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クリスマスの夜と雪が舞う朝のお散歩
クリスマスの夜、友人から送られて来た動画 次々流れるメッセージも音楽もとっても素敵✨ メッセージの一部、、、 静かな年の暮れ 街の灯りが優しく揺れ 一年の記憶を そ... 続きをみる
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二人きりで過ごすクリスマスイブ🎄
ちょっと意味深なタイトルを付けてみた😁 英語塾を開いているパッチ友は今週から2週間の冬休み。 仲良し4人組のクリスマス会も 今年はとうとう彼女と2人だけになってしまった。 文字通り、 二人だけで過ごすクリスマスイブ😅 11時から5時まで、今年も楽しい時間🎶 プレゼントまで貰ってしまった＼(^... 続きをみる
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お墓掃除とクリスマス会用のロールケーキ
昨日は春のようなお天気☀️お墓掃除に出掛けた🚴♀️🎶 小一時間落ち葉をかき集め綺麗にしたら清々しい気持ちになれた。 今年も一年、私達を見守っていてくれてありがとう😊 長々と今年の出来事を報告、ブツブツ…… 近くに立札有り😳 東京から帰って、心身共にパワ... 続きをみる
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餃子と友人のかき揚げ、物々交換🎶
今年最後に収穫したニラ、 もちろんメニューは大好きな餃子🥟 具を作って寝かせておき、午後ちょこっとお出かけ🚴♀️ 帰ると友人から、 「夕食にかき揚げ持っていくね」 わーい！嬉しい予告🎶 届いた揚げたてのかき揚げをつまみ食いしながら😅v 餃子を焼いて〜 友人のかき揚げと物々交換🎶... 続きをみる
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リベンジ😤イングリッシュマフィン
前回、コッタさんのレシピに逆らい 1度上げて焼いたら、 太鼓まんじゅうのようなイングリッシュマフィンになってしまった💦 今回はレシピ通りに焼いてみた。 ドキドキ〜 Open the フタ❗️😆 あれ？ 前回と全く同じ🫢 どう言う事？ 1度ぐらいでは変わらないって事？ 190度予熱、180度に... 続きをみる
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12月の「楽しく学ぼう日本の歴史」
気温22度、春のような暖かい一日、 月一の歴史教室の日、真ん中の白い建物を目指す🚴♀️🎶 クリスマスソングが流れる街の中、20分で到着。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ー松平定信失脚後、将軍家斉の江戸幕府についてー およそ50年続き、表面上... 続きをみる
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連日の貴重な晴れの日をどう過ごすかー😤
12月半ば過ぎ、昨日の気温15度。 北陸のこの時期としては風もなく雲一つない貴重な晴れの一日☀️ 朝から我ながらよく働いたᕦ(ò_óˇ)ᕤ 埋め立て行きゴミを出すのに5往復、朝からやる気満々⤴︎⤴︎ その勢いで朝食後、 残りのボロボロの障子戸4枚張り替え、 換気扇をピカ... 続きをみる
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いのち短し恋せよ乙女、だよね〜
今年最後のピーマンが冷蔵庫に残ったまま 最近ハマっているチヂミにしようと思いつき、 早速、ピーマンチヂミを作ってみた。 う〜ん。 春菊チヂミが一番美味しいかな、次はニラ、その次がピーマン。 夕方5時過ぎ、 下校中の女子中学生が4、5人道路脇でわーわきゃーきゃー騒いでいる。 聞き耳立てて通り過ぎると... 続きをみる
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友人との忘年会ランチで盛り上がる⤴︎⤴︎
友人と忘年会ランチに出掛けた🍴 楽しいね〜美味しいね〜を連発する私達😆 「どこか遠くの大きな幸せを追い求めるのではなく、 今、足元にある小さな幸せに気付ける私達って凄いよね〜」 自分達の言う事に酔いしれながら食べるわー喋るわー 場所を変えて4時まで喋り続ける私達😅 この友人、暗くなってから... 続きをみる
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一時間遅れの朝のルーティン😅v
今朝は朝寝坊してしまい、時計を見たら7時半、あわわー💦💦 飛び起きてお散歩に＝3 交差点で渋滞する車、一斉に動き出す街、、 登校中の色とりどりのランドセルが元気に弾む🎶 朝の景色がいつもと違ってなんだかとーっても新鮮✨ 横断歩道で小学生を見守るボランティアさんに 私も小学生と同じ扱いで誘導し... 続きをみる
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ずっとおでんと「カイダン」
夕食に連日おでん。 いわしのつみれに山芋入れたら、ふわふわ〜 今朝もおでん🍢 味の染みたおでんに朝の連続ドラマ「ばけばけ」見ながらしじみ汁の朝食^^ ようやく怪談が動き出した。 怪談は心底苦手だけど😱 冬だし、朝だし、 「カイダン、素晴らしい✨✨」 となりそう〜((((；ﾟДﾟ)))))))
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べらぼう最終回と11月の「楽しく学ぼう日本の歴史」
大河ドラマ「べらぼう」が終わった。 今通っている歴史教室と時代が重なり、分かりやすくより楽しめた。 平賀源内、田沼意次親子、一橋治済に続き、 濃いキャラで登場した松平定信、何を隠そう私は定信の隠れファン😅 失脚して行く様子は 11月の「楽しく学ぼう日本の歴史」でもより深く解説して貰えた。 松平定... 続きをみる
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大阪のサンタさんと沖縄のサンタさん💕
大阪に出掛けていた娘一家、お土産に可愛いサンタさんを連れて来た🎶 この春沖縄からやって来たサンタさんと一緒に並んで 我が家も一気にクリスマス🎄 昨日は貴重な晴れの一日、窓拭きをした😤 甘いものが食べたいな〜と思う絶妙なタイミングで あんこ炊き名人の友人があんこ持参＼(^^)／ 「時々無性にあ... 続きをみる
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今年の漢字と大切にしたい「友」
今年の世相を表す漢字は「熊」 2位は「米」3位は「高」と続く。 今年の自分の漢字は何かな、 さっと思いつくものを並べてみると、 「食」「笑」「柿😄」、、 1位は「笑」かな〜 ご近所の仲良しさんが週4、5回は訪ねて来る🎶 昨日も一昨日もやって来た😄 たわいもない話で盛り上がって、二人で大笑いし... 続きをみる
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何にでも合う柚子胡椒とブラックベリー酒
食後のお餅が欠かせない今日この頃、、 進化するお餅、柿ジャム乗せ〜😅 これがまた美味しい♡ 当然ながら、体重右肩上がり⤴︎ 夕食はヘルシーに👍 叩いて広げたささみに大葉&柚子胡椒を乗せてぐるぐる〜🌀🌀 万能❣️柚子胡椒✨✨ 7月末に仕込んだブラックベリー酒が美味しい💕 もう後残り... 続きをみる
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にんじんラペにも柿の美味しい発想✨✨
ムラゴンブロガーのrikoさんが私の柿柚子に対抗して来た(笑) それがこちら、柿入りにんじんラペ、 美味しそう〜 (rikoさん！画像お借りしました🙇♀️) 早速、私も作ってみた🎶 rikoさんはパセリがなかったので大根葉で代用との事。 え？とずっと笑... 続きをみる
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お餅が美味しい季節
早朝散歩であちこちフラフラ歩いていたらお腹ぺこぺこ。 柿柚子が美味しい😋 この時期になると無性に食べたくなるお餅 食後に大好きなもっチーズ。 食後のお餅は別腹〜と言うのは私だけかな😅 農家さんが作ったこのお餅 「本日中にお召し上がりください」と書いてある。 本日中かぁ、、、🤔
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12月の裏庭菜園とチャッピーにクスクス😅
早朝散歩からそのまま、冬の裏庭に回り朝食用の葉っぱ調達〜🎶 この朝のルーティンが1日の始まり、私の元気の源💪 大きな葉っぱはやる気のない白菜、一向に巻く気配なし😅 ところがこの白菜、 春先になるととてもいい仕事をしてくれる。 その様子は気の長い話だけど春先になってから〜😆 朝食を彩ってくれ... 続きをみる
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美味し過ぎる「柿柚子」
柿とゆずで作る「柿柚子」 3年連続この時期限定一押しの一品✨✨ 材料はこの3つ。 浸透圧を利用〜🤔 それどう言う事？と深く突っ込まれたら困るけど(笑) 一口大に切った柿に薄く切った柚子を皮もタネも丸ごと全部入れ、 ハチミツをかけて一晩置く。 柚子のタネ、薄い皮にはたーっぷりのペクチン、 ペクチン... 続きをみる
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お手本にしたいご近所さんが亡くなった。
先月撮影の柿画像が私のiPadに残っていた。 これはいつも季節毎の野菜を 畑から直行で届けてくれたご近所さんの柿。 この柿をいただいた翌日、 ご近所さんは自宅横の大きな柿の木から落ちて亡くなった。 私が知ったのは数日経ってから、、 91歳、一人暮らし、 週3回の人工透析を受けながら、 野菜作りを楽... 続きをみる
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大荒れの後、サンタさんがやって来た🩷
二日間の大荒れから一転！朝からすっきり晴れ上がり、 気温もぐんぐん上昇中⤴︎⤴︎⤴︎ 全粒粉入りずんぐりパンを焼く。 朝食にサンタさんがやって来た💕 一年振りの再会を喜び合う手ぶらのニコニコサンタさんと 期待外れの私💢〜😜
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大量の柿と格闘する日々💪
次々、親戚さんからダンボールいっぱいの柿が届く。 とにかく今年は豊作らしい。 今年2度目の柿ジャム作り お鍋の中はグツグツグツ〜 心の中はブツブツブツ〜😜 出来上がり！ ようやく減った😮💨と一息ついていたら、 ぎゃ〜〜〜〜 昨日、 またドーンと届いた〜〜〜〜😫 3度目のジャム作り... 続きをみる
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黄色い完熟すだちですだち蕎麦😅
娘がお昼ご飯目掛けてやって来た🎶 先日の旅行以来〜 サッパリしたものが食べたいと言うので、すだち蕎麦を用意。 すだちは冷蔵庫内で完熟、真っ黄色になって見た目も味も多分別物😅 リンゴ農家さんで買って来たリンゴ持参🍎 ありがとう。 ここ最近柿ばかり食べていたので、何気に新鮮な美味しさ。 リンゴを... 続きをみる
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激辛に変身したししとうの仕事ぶり🤭
北陸もいよいよ今日明日雪の予報、 裏庭のピーマン＆ししとうを引っこ抜き、 柚子胡椒と葉唐辛子を作った🌶️ 春菊がわっさわさ＼(^^)／ 早速、 イカと合わせて柚子胡椒パスタを作る事に〜 仕上げにもう一度春菊ワサッ！ 美味しい〜 この夏の猛暑で辛くなってしまったししとう🌶️ その仕事振りに感動し... 続きをみる
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3個の干し柿にうっとり💕
干し柿2個仲間入り、この眺めが大好き😍 2個増えたので、一個食べる事にした😋 ちょうど食べ頃だしねー🎶 以前、こんな干し柿を頂いた事があり、 この干し柿をコロコロに太らせてみた😅v クリームチーズと干し柿との相性抜群❣️ 自分の中で大ヒット中✨✨
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高2ちゃんと電動アシスト✨
中3くんが帰った後、 入れ替わるように高2ちゃんがやって来た🚴♀️ 高2ちゃんの好きなシナモンロールを焼く事にして〜 二次発酵中にちょこっと外出、帰ったらまさかの醗酵過多((((；ﾟДﾟ))))))) ダラーンとなってしまった生地は、 ダラーンのままの焼き上がり💦💦 中2くんの萌え... 続きをみる
