好きなこと、好きなもの

3度目の柚子ジャム

この時期3度目の柚子ジャム作り🎶 今回はとっても綺麗なジャムに仕上がった＼(^o^)／ キラキラ〜✨ またしても突然、お昼ご飯目掛けてやって来た娘😀 メニューはにしん蕎麦と残りものあれこれ＝3💦💦 「柚子ジャム作ったから持ってって〜」 と言ったら 「いっらなーい　ƪ(˘⌣˘)ʃ」 即答 。... 続きをみる

柚子ジャムとパクパクモンスター

今年も柚子ジャム作り🎶 いつものようにタネもワタも柚子丸ごと投入！ グツグツ〜 ワタに含まれている「ヘスペリジン」と言う物質、 中性脂肪・悪玉コレステロールを下げる効果があるそう。 それはみかんの20倍・レモンの３倍⁉️ 健康診断を控えた私の強い味方👌 試作のパクパクモンスターが出来た^^ 中... 続きをみる

最高気温36.4度と嬉しい雨

昨日の最高気温36.4度 この夏一番の暑さだったそう。 夜遅く突然雨がザーと降り出した＼(^o^)／ 人も植物も生き返る雨🎶 暑い日こそ 好きな事をして過ごすのが一番！ またまたすももジャム😆 500g まだそんなに持ってたの⁉️って事だけど、 実はまだある😅♪ すもも酒のお供はさっぱり、 ... 続きをみる

すももの親戚さん

今年も沢山のすももを届けてくれた親戚さん、 すももジャムとすもも酒を取りに来て貰った。 リクエストされたよもぎパンも^^ 気合い入れてよもぎの大盤振る舞い〜 頂いた夏野菜＼(^o^)／ 昨夜沢山食べて、これでも残り^^ ありがたいなー すももをまたドーンと持って来たらどうしょう💦 内心ビクビクし... 続きをみる

3度目のすももジャムとすっかり仲良しニャンコ❤️

追熟した黒っぽいすもも1k 前回同様、 皮もタネも一緒にグツグツグツ〜 この真っ赤な色とタネには ポリフェノール＆ペクチンたっーぷり！ 若返り効果有り😅v 出来上がり〜 ジャムの中で、すももジャムが一番好きかな〜😊 今朝のニャンコ ぷぷぷー このお腹周りはちょっと、、😆 私と一緒に朝のストレ... 続きをみる

すももジャムが美しい！

すももが真っ赤になってきた✨ 自然が作り出すそれぞれの美しさにうっとり💕 1kのすももをジャムに〜 皮もタネも丸ごと全部お鍋に投入！ アク取りしながらグツグツグツ〜 すももジャムの出来上がり♪ 午後からストック用のパン焼き ハムパンのつもりがシマシマ模様のウリ坊みたい😅 友人にウリ坊パンとジャ... 続きをみる

ギリギリセーフ柚子ジャム作り

この冬、 あちこちから頂いた柚子 冷蔵庫の野菜室の奥の奥にどんどん押しやられ 気付かない振りをしていたけれど💦 流石にどうにかしないと思いジャム作り♪ 沢山出来た＼(^o^)／ この中から500gの柚子で〜 葉っぱカラカラ😅 タネはジャムがトロトロになるだけではなく ペクチンたーっぷり！ アン... 続きをみる