能登へのエール

息子のお嫁ちゃんが 能登復興支援のお手伝いをしているとの事なので 息子親子と出掛けて来た。 大勢の観光客で溢れている金沢駅のコンコース内、 お嫁ちゃん発見！ のとジン売り場担当〜 素敵な所を担当して居るのねー😅 試飲を勧められたので遠慮なく〜😃v 微力ながら支援になればと息子一家と自分の能登海... 続きをみる

よもぎ押しあんパン♡

蓋を外す時が一番ドキドキ〜 ふぅ〜 今回はお行儀よく収まっている😮‍💨 こちらはお嫁入り予定。 胡桃は胡桃あんこ 白胡麻はトロけるチーズあんこ チーズがトロけているうちに先ずは一個お味見♡ ふわふわ〜 残った生地でコロンとおやつ用揚げパン。

久しぶりのパンと竹の子🤪

久しぶりにバターロール。 パンが発酵中のゆっくり流れる時間、、 いいなぁ〜😊 朝食に 今年頂きものの竹の子第三弾！😆v 息子一家にお裾分け予定^^ 下処理中 息子が料理すると言うので、少しでも手間が省けるようにとの親心、 泣けてくるよね〜笑

〆はラーメンとタネ

竹の子も沢山作ったメンマで一段落、 〆はラーメンで😋 ハシゴ酒してる人の〆のラーメンといっしょにしないでね〜😆 メンマたーっぷり！ 20日に蒔いたタネが 一昨日の雨とその後の陽気で一気に目を覚ました＼(^o^)／ こぼれダネの大葉もグングン⤴︎ 大好きなダリアも両手を広げているよう。 秘めたる... 続きをみる

雨上がりと竹の子😅

一日降り続いた雨が上がった。 緑が美しい✨ 4月の雨は5月の花を美しく輝かせるためのものと言う。 これからツツジ、菖蒲、紫陽花、 次々季節のお花を楽しませてくれる♡ 気持ちのいい一日になりそう🎶 で、 またまた竹の子登場〜😅 夫の月命日に土鍋で1合の竹の子ご飯を炊いた。 土鍋の方が断然美味しい... 続きをみる

竹の子づくし🎶

義従姉妹さんが竹の子を持って来てくれた＼(^o^)／ 掘り立て〜🎶 友人にお裾分けして、 私の夕食も竹の子づくし 義従姉妹さんが言うには、 「今年、竹の子表年だよー」 毎年、竹の子は買った事がないけど 今年は更にあちこちから貰えるのかな〜😅 と 期待で胸を膨らませていたら、、、 早速、 友人か... 続きをみる

最後のお赤飯とお饅頭

朝食は、 最後になってしまった高一ちゃんのお赤飯とお饅頭 鯖のへしこと大豆の煮豆付き〜 大豆の煮豆は私の常備菜 無くなると不安になる一品😅 去年も同じ事をして大切に味わっていたらしい。 似たような場面😅 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊... 続きをみる

よもぎあんパンと葉っぱ生活🎶

よもぎあんパン フレッシュなよもぎなのでツヤツヤにした😁👍 今朝の裏庭収穫 朝食はたーっぷりみどり色🎶 あんこの中にそっとクルミを忍ばせて〜💕 柿酢とマヨネーズを混ぜたドレッシング🥗 爽やか〜 今年もまた嬉しい葉っぱ生活到来〜🌱🌱🌱

ベニシアさんのよもぎパンケーキ

朝食に2日連続よもぎパンケーキ 大好きだったベニシアさんのレシピで〜 もっちり、ふわふわ、 よもぎの香りが口の中いっぱいに広がる😋 日本人よりも日本の魅力を知っていたベニシアさん、 よもぎパンケーキのレシピを探すため 久しぶりにベニシアさんの本を手に取ってみた🎶 数年前、 この本は友人が私の誕... 続きをみる

秘密の場所で〜😆

友人と誰にも教えたくない秘密の場所に行って来た。 あ、 よもぎ摘みね〜🎶 一年分のよもぎ800g＼(^o^)／ お餅に入れたりパンに入れたり🎶 友人が天ぷらもお勧め！と言うので先ずは天ぷらに〜 いきなりクマみたいなおじさんが現れて、 「連休になるとこの奥でワラビがいっぱい採れるよー たまにクマ... 続きをみる

クスクスな親子😊

父親とは一線置きたい思春期真っ盛りの高一ちゃんは 4月から自転車通学🚴‍♀️＝3 お婿さんは基本自転車通勤🚴‍♀️＝3 娘と同じ方向に、毎朝嬉しさを隠しきれない^^ 初日は高一ちゃんも心細かったのか、二人仲良く一緒に家を出た。 「これから毎日通勤が楽しくなるぞ〜👍」 とニッコニコのお婿さんだ... 続きをみる

朝バーガーとジャケット

今度は娘一家に焼いたバンズ 娘とのお昼は マイブームのトマトクリームスープパスタ。 食べ盛りの子供達にはバーガーのお土産🍔 先日作ったリネンジャケットもつけて〜 いいお母さんだぁ〜🤪 　 気持ちのいい朝！ 私の朝食もバーガーでガッツリ🍔

月替わりスィーツのあるお店🎶

月替わりで美味しいスィーツを提供するカフェ 「コライトコーヒー」 友人に誘われて出かけて来た🎶 今月はいちご🍓 いちごチーズケーキをチョイス🍓 チーズケーキの濃厚さにイチゴの香りが加わって最高の美味しさ♡ ーお店のインスタからー こちら一番人気、8月の頭でっかち丸ごと桃乗せプリン🫢 桃を割... 続きをみる

ホタルイカとパクチー

お隣富山で、 ホタルイカが豊漁とのニュースが流れる中、 お嫁ちゃんの、お母さんの、お友達の、 息子さんが大漁だったと 息子一家からお裾分けしてもらったホタルイカ＼(^o^)／ 塩茹でし、そのまま食べてもぷっくり美味しい😋 半分に減ってしまった💦💦 夕食に〜 う〜ん、 なんか物足りない気がする... 続きをみる

春爛漫の日曜日🌸

11時過ぎ、息子一家がやって来た🎶
 新中一くんが午後、友達との約束があるらしく、 早々に帰らなければと言う。 
それから私のドタバタが始まる:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): 子供達には焼き立てバンズでバーガーの予定🍔 大人はお蕎麦。 ふぅ〜😮‍💨 バタバタしてしまったけど💦💦 新学期が始まって... 続きをみる

息子一家に抹茶ロールケーキ^^

息子一家が来ると言うので 母は夜遅く、抹茶ロールケーキを焼き上げた😏v いい感じの焼き上がり〜🎶 先ずはお毒見〜 見た目はボサボサだけど、ホワホワで美味しい♡ では！

桜への思い🌸

友人と自転車に乗って、 兼六園のお花見に行って来た🚴‍♀️🚴🎶 美しい！ 石川門に近づく、 くぐり抜ける、 夜、友人から 「今日は楽しかったね！ありがとう😊」 とラインが届いた。 まるで中高生のようなノリで、 桜の下でお弁当食べて、お茶して、 話をあっちこっち飛ばしながら笑い転げた一日、 ... 続きをみる

これって何！？なんかの詐欺？

いきなり届いたメール 「電話していいですか？ 今って電話に出れますか？」 ん？と思いながら、 「どなたですか？」 と返信してしまった💦💦 直ぐ折り返しメール 「アドレス間違えたんですかね？ おかしいな、、頂いたアドレス見直しても間違ってない、、 すみません、下のお名前だけ教えてもらえませんか？... 続きをみる

満開のさくらと竹の子尽くし♡

雨が止んだ。 時刻は7時、朝日を受けた満開の桜が美しい✨ 帰り道 友人が初ものの竹の子ご飯と煮もの、 竹の子と玉ねぎのかき揚げを届けてくれた＼(^o^)／ 「揚げたてだから一つ食べてみて〜！」 と言われるままにかき揚げを一つ摘んだら あまりの美味しさに止まらなくなり、その場でかき揚げ全部食べてしま... 続きをみる

金沢のお菓子♡

食後に内祝いのお饅頭を食べるのが 今一番の楽しみ〜🎶 今朝のチョイス、 さくらの焼き印が入ったお饅頭🌸 餡がほんのりさくら味🌸 流石の老舗越山さんのお饅頭！美味しい👌 午後、 友人のお付き合いで現代美術展に出掛けた。 21世紀美術館内から見える一本のさくら🌸 沢山の作品を見て回っていたら... 続きをみる

お祝いの日、嬉しいニ段重ね🎶

例年より一週間遅いさくら満開の昨日、 高校の入学式があった🌸 娘一家から今年も内祝いのお赤飯＆お饅頭が届いた。 嬉しい二段重ね＼(^o^)／ 実は去年も二段重ね〜🎶 、 いつまでもカッコいいパパとのツーショット ピカピカの制服に身を包むと、すっかり高校生に見えるから不思議🫢 自慢のサラサラヘ... 続きをみる

次のソロ活はお隣福井の丸岡城に〜

ずっと行ってみたかった丸岡城の桜を見に行って来た。 勿論、一人で〜👍 証拠写真3枚〜笑 天守から見下ろす風景が最高‼️ お城を囲むようにさくら祭り真っ最中🎶 隣接する「一筆啓上　日本一短い手紙の館　」に立ち寄ると、、 「今日の一筆啓上」に思わずクスクス🤭 コーヒーを飲んで一休みしていると 奥... 続きをみる

お祝いと黒豆入り抹茶ロール

高校生と中学生の新一年生が誕生㊗️ たーっぷり、お祝い弾んだ🤪 人気甘納豆のお店「かわむら」 こちらの甘納豆がすごく美味しくて、ついついつまみ食い、 残りわずかになってしまった💦💦 午後やって来た娘一家に黒豆入り抹茶のロールケーキ🎶 私の分は真っ先に確保✌️ 黒豆が2粒〜＼(^o^)／ 息... 続きをみる

北陸の桜は？

昨日より兼六園の無料開放が始まった。 7時過ぎ散歩道の桜、3分咲きとの事。 和菓子屋さんに寄り道🎶 お供え用の「道明寺」を買う。 この和菓子屋さんはいつも8時前にはお店が開いている。 特にこの時期は3時半起きとの事、 いつも変わらない美味しさ、、 花より団子かな😋

ベーグルが美味しく焼けた🎶

二日連続ベーグルはプレーン。 丁寧に手際よく〜 お湯上げからすぐに予熱完了のオーブンへ、 今回は鮮やかで完璧👌 焼き立てを先ずは一個お味見〜 あ、これ美味しい❗️ 外パリッ、中しっと〜り😋 今朝の朝食 エビとアボカド、最強コンビが美味しい🤤 〆のコーヒーにもベーグル😅 食べ過ぎた〜💦💦

美味しいベーグルを焼きたい👊

美味しいベーグルを極めたい焼きたい！😅 昨日焼いたベーグル 生地のお湯入れと同時にオーブン余熱開始💦 設定温度までなかなか温度が上がらず、かなりのロス。 はぁ〜 やれやれʅ（◞‿◟）ʃ 通り掛かったご近所さんに少し食べてもらった😛 今朝の朝食 はみ出すベーコン はみ出す葉っぱ😆 ガブッと豪... 続きをみる

友人とクリームスープパスタ

午後、友人が遊びに来た🎶 コーヒーを淹れてポットごと持参^^ 彼女の淹れるコーヒーはいつもとっても美味しい♡ 私は友人が絶賛してくれるプリンを用意、 友人持参の酒饅頭、ゼリーもあっと言う間にどこかに消えた😅v 夕食はクリームスープパスタ ニンニクたーっぷり パクチーたーっぷり 全身から強烈な匂... 続きをみる

サクサククッキー

サックサクのクッキー 食べ出したら止まらず、一日を通して7枚、、 焼かなければ良かった💦と反省しながら 今朝も朝食後に2枚😅v 先日、 友人が持って来てくれた桜の小枝が 少しづつ咲き始めてきた🎶 九谷焼の花瓶、 加賀友禅の額、 魔除けの加賀人形、 あと一つ 金箔の金ピカ✨があったら完璧なんだ... 続きをみる

季節は巡る🎶

今朝の収穫 ニラ、パクチー、春菊 昨年秋に種蒔きしたパクチーと春菊が元気いっぱいなのに、 いつものサンチューが見当たらず、 蒔かぬ種は生えないのねぇ、、😅 朝食に〜 パクチーのステキな香りに朝から元気もりもり〜😛