久しぶりの息子一家^^
日曜の朝、
のんび〜り、パンを発酵中、
いきなり息子一家がやって来た\(^o^)/
アタフタあたふた、無駄にあちこち動き回って
急いで焼き上げたパンがこれ
完全に発酵不足😢
焼き色も着かず、膨らみも悪く、何より食感が重い。
飛び出している豆にさえイラッ🫘💢😆
息子一家とは連休以来、
福井の思い出に花が咲き🎶
その流れで
こちらで何店舗もお店を出している福井のお蕎麦屋さんに〜
私はメニューのぶっかけそば。
ぶっかけて頂いたら冷たくて美味しかった^^
あっと言う間に帰って行った息子一家、
寂しげに見送る小さくなった母の背中、、
ならいいんだけど、
また一段と丸々になって来たような私の背中😅