好きなこと、好きなもの

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発酵のブログ記事

発酵(ムラゴンブログ全体)
  • すもも酒が発酵した⁉️

    2週間前に漬け込んだすもも酒が何故だか日に日に泡ブクブク〜 蓋を開けるとプッシュ!と大きな音がする。 発酵しているって事かな??? 発酵を止めるために小さな瓶等に小分けして冷蔵庫に〜 ふぅ〜💦 一連の梅&すもも酒、全員集合! こちらは昨日仕込んだすもも酒♪ 残りのすももは追熟後3度目のジャムに!... 続きをみる

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