赤れんがの「四高記念文化交流館」の横を通り抜けて
今年最後のコーヒー教室に🚶

これから3回に渡ってエスプレッソコーヒーのお勉強

今日のおさらい
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エスプレッソはイタリア語

英語ではエキスプレス。

コーヒーを早く抽出すると言う意味。


お店ではエスプレッソマシーンを使って抽出、

家庭ではマキネッタと言う器具。

エスプレッソマシーンとマキネッタ、
それぞれの味の違いを感じてほしいとの事だけど、

違いが分からず😅

どちらも美味しくて
エスプレッソコーヒーの苦いだけのイメージが大きく変わった🎶

お湯で割るとアメリカーナ、
牛乳で割るとラテ、カプチーノなどなど。
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最後に
7月にカフェをオープンした生徒さん手作り

シュトーレン風パンの差し入れがあり＼(^o^)／

洋酒が効いてしっとり美味しくて
エスプレッソコーヒーによく合う。

みんな大絶賛❣️

一足お先にクリスマス気分を味わった🎄