好きなこと、好きなもの

今年買って良かったもの。

今年、買って良かったと思うのは鉄製フライパン二つ。 油が馴染んですっかり仲良し💕 美味しさがワンランクアップするのでお気に入り🎶 先日、 卵焼き器も鉄製のものに変えた。 アンバイ　鉄製フライパン 銅製のものと迷ったけど、鉄分補給のため鉄製に^^ それと 決めてはこの評価の高さ、 表面がざらざら... 続きをみる

猛暑の終わりが見えて来た♪

今日の予想最高気温32度！ 今度こそ、今度こそ、 今日が過ぎれば明日から！ 秋がやって来る🎶 この夏、 ずっと部屋に篭ってばかりいたので やりたい事がいっぱい ！ お墓のお掃除 野菜の種を蒔く。 ...その前に裏庭整理😅 粉を買いに行く＝3 チクチク(⌒-⌒; ) パン、ロールケーキを焼く じ... 続きをみる

鉄製フライパンと今日のお出かけ🚴‍♀️＝3

ムラゴン人気ブロガー「茶々さん」の 「うちのフライパン子さんは50歳、鉄製フライパンのお手入れ方法」 と言うタイトル記事が目に留まった。 もう半世紀も現役で活躍している茶々さんのフライパン子さん💕 す、素晴らしい❣️ 私はと言えば、 新しい鉄製フライパンのご機嫌に散々振り回され、手を焼き、 こう... 続きをみる

鉄製のフライパン、その後^^

最近黒々と光って いい感じに育っている私の鉄製フライパン🍳 朝食にはハムエッグだったり オムレツだったり 今朝のオムレツ、 フライパンの中でスルスル軽やかに滑ってお皿にトン！ 安定の着地✌️ 中もトロトロ〜 そろそろ次のステップ、餃子にリベンジする頃かな〜と思い、、 昨日、ニラを収穫し 豚バラ肉... 続きをみる

クルミパンとオムレツ

2日連続、黒糖クランベリー入りクルミパンを焼いた^^ 娘一家に〜 週末、 梅を取りに来た娘と中３ちゃん、 一個残っていたクルミパンを巡り、目の前で繰り広げられる醜い母娘の争奪戦〜 以前、感動を呼んだ 「一杯のかけそば」真逆の光景😆 鉄製のフライパンがいい感じに馴染んで来た🎶 スルッとお皿に滑り... 続きをみる

鉄のフライパン

今朝の収穫 ラベンダーがいい香り〜♪ 鉄のフライパン18センチ購入。 使いこなしたい😤 説明書通り、油を馴染ませワクワクしながら 先ずは餃子を焼いてみる事に〜🎶 いい感じになっていたのに途中から 皮は破れるわー 具は飛び出すわー 全部フライパンに真っ黒に焦げ付いて💢 もー散々😭 ふぅ〜 気... 続きをみる