好きなこと、好きなもの

好きなこと、好きなもの、沢山見つけて毎日楽しく暮らしたい。

美味しいもののブログ記事

美味しいもの(ムラゴンブログ全体)
  • おじやうどん

    昨夜の夕食 時刻は5時過ぎ 大好きなおじやうどん^^ うどん半分ご飯少々 プラス お餅入りの卵ぽっとん豪華版❗️(笑) とろーり卵がいい感じ💕 今夜も多分同じもの うどん半分残ってるしねー😅v

  • うなぎブレッド

    Yoko wakayama さんのレシピで時々焼くうなぎブレッド 私のお気に入り♡ うなぎのようなバナナのような、 ケーキのようなパンのような^^ 先日 一人カフェデビュー果たした時に食べたバナナとクルミのパウンドケーキ ケーキの中にクルミがゴロゴロ入っていて 感動ものの美味しさだった! 私はいつ... 続きをみる

  • 春のような朝♪

    今日も遅い朝食😅 マイブームはもっチーズ♡ お餅にとろけるチーズを載せると美味しい! その後はタンパク質補給^^ 以前、 試してガッテンでやっていた「朝タン」 朝タンパク質摂取は特に大事と言うテーマだったと思う。 朝はどうしても不足しがちなタンパク質、 そこで効率良く摂れるのがこのソーセージだと... 続きをみる

  • 久しぶりのパン焼き🎶

    冷凍保存してあるカボチャ餡でぺったんこパン♪ 半分死にかけていたけど生き返った😅v 更に生き返るために今日注文したものはこれ❗️ イングリッシュマフィン蓋付き型♡                        (お店の画像) こんなパンも焼ける🎶 美味しそう〜! ただお家の中でくすぶっているだ... 続きをみる

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  • 久々振りのまともな朝食^^

    いつもの朝食は久々振りだなぁ〜 遅い朝食だけど😅 やっぱり美味しい❗️ しっかりお出汁を取った出汁巻き卵が特に美味しい♡ 随分くすぶって手抜きしていた気がする💦 昨日のお昼はお蕎麦 スーパーのお惣菜売り場の海老天のせ〜 太った揚げたてエビ天のせて〜♪ とワクワクしていたのに ふわふわ衣の中は超... 続きをみる

  • パッチ友が陣中見舞に〜^^

    うわー 美味しそう🎶 ます寿司はしっと〜り♡ バターパンはバターがとろ〜り、流れ落ちる勢い🎶 洗い物を無くすため笹はお皿代わり!と言う友人😅v 賢いな〜 残っていた年賀のお菓子あれこれ、 箱ごとドン❗️ ルピシアのクッキー味紅茶と一緒に〜 甘い香りが美味しい♪ 夕方 小腹が空いて来たので更に... 続きをみる

  • 「ありがとう」の年末年始

    明けましておめでとうございます。 ************************* ー大晦日ー お餅を作っていたら またまた息子がやって来た〜😆v マグロの解体ショーに行って来たとの事、 私の分だと置いて行った生マグロ^^ 激うま❣️ お口の中でとろけた🫢 息子一家4人と出来たての草餅を食べ... 続きをみる

  • 大根ずしと皆様へ

    金沢の美味しいお漬物大根ずし いつもとっても優しくしてくれるご近所のSさんから 86歳の友人手作りの大根ずしをいただいた🎶 毎年この時期に必ずお裾分けしてくれる。 身欠きニシンの旨味と麹の甘さが大根に絡んで その美味しさは格別! ご飯にもお酒にも良く合う🍶 皆さまへ 先日から痛めた左足がよくあ... 続きをみる

  • 孝行息子がやって来た(笑)

    年末年始に入った息子が 赴任地から直行で雪かきに来てくれた。 福井のお土産付き♪ 芋けんぴは夫の大好物だったなぁ。 鯖寿司と言えば福井 押してあるのにご飯も肉厚鯖もフワフワ! 激うまー♡ 雪かきビフォー アフター あれ? これで終わり?😬 暮れのご挨拶、息子一家とお嫁ちゃんのご実家にも、 今年の... 続きをみる

  • ありがたいなー

    生姜焼きで夕食 仲良しご近所さんのお言葉に甘えて お願いした食材あれこれ ごぼうは欠かせない食材なので大量に〜😅 鰹だしたっぷり取って煮含めた常備菜山盛り^^ いつも助けてくれる友人に感謝m(_ _)m

  • 雪が一段落♪

    いつもの朝食 雪をかき分けてみたら、、 頑張ってるね❣️

  • パッチ友とのクリスマス

    クリスマスっぽいシフォンケーキを焼いてクリスマス😅 テーブルに運ぶ途中 サンタさんの一人が真ん中のホールにすってんころりん! あわわ💦 サンタさーん! 大丈夫ー? 雪の中 買い出し担当の友人、お疲れ様〜! 足を痛めたと言ったら 家の前の雪かきをしてくれたパッチ友、 優しいなぁー🤗

  • 愛ある一切れのクリスマスケーキ

    クリぼっちなんて人事だと思って暮らして来た。 ずっーと幸せだったんだなぁと今更思う。 夕方 チャイムが鳴って出てみると 玄関に孫の中2ちゃんがパパと立っていた。 届いたクリスマスケーキ、 夫が最後のクリスマスに 珍しくリクエストしたのもこのHorita さんのケーキだった。 二人で食べたあの日のケ... 続きをみる

  • 真夜中のネット検索はいけません!

    数日前から左のふくらはぎの痛みを感じながら 毎日雪と格闘💪 ところが 2、3日前からどんどん痛みが強くなり 夜になって歩行困難に💦 真夜中にネットであれこれ検索していたら、 「ふくらはぎの痛みは実は重い病気が隠れている場合がある。 放っておくと歩けなくなったり、 場合によっては足を切断する事も... 続きをみる

  • カボチャ丸ごと一個

    今日は冬至 カボチャ丸ごと一個使い切り♪ お嫁ちゃんのお母さんから頂いた北海道お取り寄せカボチャ あまりにも美味しくて再度お取り寄せしたとの事 確かに甘みが強く、 シンプルな煮物が格別に美味しい! 色も濃くて綺麗🎶 スープ用は皮を取るので その皮の部分は捨てずにきんぴらに! これがまた美味しくて... 続きをみる

  • 不揃いのみかん達

    親戚さんからの不揃いのみかん🍊 こんなみかんが玄関先の木にいっぱい実を付けてるなんて❗️ 素敵過ぎる🎶 甘酸っぱくてとても美味しい。 葉付みかんはお正月用🎍 お餅の上に座る予定^^ ちょうど焼き上がったクルミパン。 仲良しご近所さんと食べていた後だったので 少ししかあげれず、、 それでもとて... 続きをみる

  • すっぽり雪景色

    雪が積もる前日に収穫した野菜 私って相当賢い 笑 12月まで実を付けたトマトとピーマン🎶 偉いねー❣️ 柚子はご近所さんから〜 今朝の朝食 昨夜の残り、シチュー添え♡ さて、 今から雪かき💪

  • 鎌倉殿の13人最終回

    昨夜、 最終回を迎えた大河ドラマ、 ついに終わってしまった、、 義時の生き様は北条を守るためだったのか 己の野心だったのか 姉正子に見殺しにされてしまった最後、 直前に義時の口から告げられた息子の死の真相 それが正子の心を後押ししたとも取れる衝撃的なラストだった。 歴史の表舞台に出てくる人物だけで... 続きをみる

  • この冬一番の寒さ

    いつもの朝ごはん オートミールに更にお豆腐を入れて混ぜ混ぜ〜 ちょっとやり過ぎ感あり、 これは一体、 パンケーキなのか焼き豆腐なのか💦 いただきもののゆずジャムが あーーー 美味し過ぎる❗️ 室内温度4度、今朝はとっても寒く😨 薄ら雪が降ったもよう 12月のトマト 寒い朝に元気をもらえるね🎶

  • 栗蒸し羊羹

    息子一家がやって来た♪ 
コロナ感染もすっかり回復、 それぞれお顔が一回り小さく見えたけど、みんな元気そう。 感染しなかった息子だけが相変わらず顔デカい😅 私の大好物栗蒸し羊羹持参 栗ゴロゴロ、上品な甘さで美味しい♡ もっちりとした独特の食感、 栗蒸し羊羹の中ではダントツ一番だと思う。 小松市の... 続きをみる

  • キャベツ丸ごと

    歯の治療中につき 柔らかいものメインの食事^^ キャベツの蒸し焼き 炊飯器に丸ごと入れてスイッチON! コンソメ味が甘いキャベツにからんで美味しい♡ 一個丸ごと食べれる勢い=3 おやつはプリン 4個あるけど多分2日分😋

  • 暖かい12月

    今朝の室内温度8度 予想気温15度との事。 昨日も日中暖かく 思い立って1階窓拭きぜぇーぶ完了❗️ ピッカッピカになって気持ちいい🎶 今後は小まめに窓拭きしよう! と ピカピカになった窓眺めていつも思うのだけど😅 合間にHBで草餅を作った。 もう20年ぐらい使っているHB そろそろ寿命かな〜 ... 続きをみる

  • ヘルシーなお好み焼き♩

    久しぶりにお好み焼き オートミールとお豆腐で作ったもの^^ とーってもヘルシー✌️ 削り節はこれだし〜 罪悪感ゼロで食べ切った🎶 体の事はとても気を使っているつもり、 それでも健康診断に引っかかるって⁉️ 隠れて何かしてるのかも😅

  • おでんの季節

    沢山大根を頂いたので この冬 初のおでん 観光客に「金沢おでん」が人気らしいけど おでんはおでん🍢 どこがどう違うのかな〜? 赤巻きかまぼこと車麩が入っている事ぐらい?? 豆粒ほどの銀杏は お散歩中に拾い集めたもの🎶 具材をあれこれ増やすと出来上がりがいっぱいになり おでんは続くよどこまでも〜... 続きをみる

  • 沢山の冬野菜🎶

    大きなカリフラワーでチーズ焼きの朝食 ほんの〜りカレー味♡ ブロッコリーより好きかも〜 ブロッコリーも好きだけど^^; 軽トラ玄関前横付けで 約束通り? ご近所さんが沢山の野菜を届けてくれた\(^o^)/ 大根もう一本要らないかーと言うので 欲しいと言って3本ゲット! 痩せエビで大鯛釣り上げてしま... 続きをみる

  • よもぎパンとカリフラワー

    春先に摘んだよもぎが冷凍庫の中にドーンと鎮座 スッキリさせないと=3 と言う事でよもぎパンを焼いた^^ 箱入りはご近所さんにお嫁入り〜 お返しに大きなカリフラワーをいただいた🎶 後日 畑から野菜を採って来るから届けると言う\(^o^)/ むふふ エビで鯛を釣り上げた気分😅v

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  • 今年の柿事情

    親戚さんが今年初の柿を持って来てくれた\(^o^)/ 柿が何より大好きな私は大喜び! 美しい富有柿と右は日本柿と言う渋柿 柔らかくして食べるのだそう こちらが今年たわわらしい。 で、 今年の富有柿は30個ぐらいしか実が付かなかったとの事。 えーーーーー💢 と私が言うのも変だけど😅 去年が去年だ... 続きをみる

  • リンゴケーキ色々♪

    甘いものをセーブしてからかれこれ2週間 禁断症状が出つつあり😅 ネット上で甘さ控えめなリンゴケーキのレシピを探して〜 ついに焼いた❣️ 久しぶりのほんの〜り甘いリンゴケーキに心躍り 3切れも食べてしまった😅v 参考にしたリンゴケーキ 美しい〜 私の焼き上がりとは大違い💦 お砂糖45gしか入ら... 続きをみる

  • 大根とキムタク^^

    大根が美味しい季節♪ 1%の塩を振ってからアレンジ色々大根 ご近所さんからの頂きものは丸々太っちょ♡ こちらは金沢大根との事。 おでんが最適との事なので次はおでんに〜 とっておきの画像^^ このオーラ、目力! 今年 岐阜信長祭りにキムタク 金沢百万石祭りに竹中直人さん。。。 いつか百万石祭りにキム... 続きをみる

  • ニラづくしの夕食

    二鉢あるニラがワッサワサになっていた🎶 ニラたーっぷりの夕食 薄らピンクのお飲みもの付き〜 大好きな餃子は前回の半分以下の量にした。 健康が一番!暴飲暴食は慎まないとー😅 腸内環境を良くするためワカメと干しきのこスープも続ける事に。 指先でひとひねりの胡麻パラパラ〜 前回丸坊主にしてから1か月... 続きをみる

  • 大野ブランド里芋と柚子ジャム

    友人から頂いたお取り寄せ里芋と柚子ジャム🎶 福井県大野市、 町を上げ、ブランド農産物として栽培されている大野の里芋 この里芋が本当に美味しくて一味違う❗️ 友人はこの時期になるといつも大野からお取り寄せし 私にもお裾分けしてくれる🎶 今朝の朝食 柚子ジャムもいつもこの時期に頂くもの。 甘さ加減... 続きをみる

  • とろろ蕎麦と花梨ジャム

    長野から届いたと言うパッチ友からのお裾分け♪ と 息子の裏庭の花梨 長野の山芋はコシが強くモッチモチ  美味しい❗️ 長野に親戚があるっていいな〜 リンゴの木があったら更に嬉しいねー リンゴの木はないらしいけど😅 花梨ジャム 友人に一瓶あげたら絶賛されたので残りもジャムにしようかな〜 花梨ジャム... 続きをみる

  • ごはんのようなクッキー

    なかしましほさんの 「まいにち食べたいごはんのようなクッキー」 のようなクッキーで朝ごはん クッキーだけどヘルシーのつもり〜 バターの代わりに菜種油 お砂糖は黒砂糖&きび砂糖 クルミ ごま オートミール入り このクッキーはサクサク! 香ばしくていくらでも食べられる♪ 3枚で足りるかな〜😅 サラダ... 続きをみる

  • 健康診断結果がビミョー

    もう一度作って食べたーい! こちらも大好物🎶 甘いもの大好きな私としては 今 健康のために甘いものを我慢する生活か 好きなだけ甘いものを食べて不健康になるか の 分かれ道😭 2週間ほど前に受けた健康診断の結果 他は全てパーフェクトなのに脂質検査が揃って上がってる😢 ものすごーくショック! 食... 続きをみる

  • パクチーサラダ

    今朝の朝食 パクチーサラダ付き^^ 強烈な匂い😅 9月に種まきして2ヶ月経過 フッサフサ〜🎶 個性的な匂いで誰も寄り付かず、虫食いゼロ! スクスク育っていいねー😅v

  • なんでもない秋の一日

    連日嬉しいカニ丼^^ 甘酢で味付けしたカニ味噌が カニに絡んで ご飯に絡んで 私に絡んで😅 最高に美味しい♡ ハムパンとシナモンロールがこんが〜り いい香り〜 午後ひだまりで ご近所仲良しさんとのお喋りが楽しかった♪ 私の生活は大きく変わってしまったけど 美味しいものをいただき 好きなものを作っ... 続きをみる

  • カニと不運な息子

    お嫁ちゃんの実家からカニが届いた♡ こーんなに沢山\(^o^)/ 単身赴任中の息子、 今週はこちらに帰ってない様子で 運良く(笑)、 息子の分も我が家に頂く事になった🎶 「娘さんにもあげてね〜」とお嫁ちゃんのお母さん。 大喜びの娘一家&私 それにしても不運なのは息子、 今頃 一人侘しく何を食べて... 続きをみる

  • 11月のトマト♪

    今朝の収穫 こぼれ種で次々実を付けたトマト🍅 この時期のトマトはうま味がギュ〜 とっても美味しい! 自分用に焼いたシンプルなパンで〜 朝食は エビとアボカドドック&トマトと柿サラダ トマト11月の花 自然から学ぶ事が多いねー

  • カボス蕎麦

    先日森の奥で買ったカボスでお蕎麦 カボスたーっぷり〜 爽やかでさっぱり美味しい♡ まん丸コロコロ こんなに沢山200円! 黄色く色付いたカボスはちょうどいい酸っぱさ 全部食べ切った^^ ネット上のカボス蕎麦🫢 美しい〜❗️ 負けたかも😅

  • いつもの朝

    久し振りのゆっくりした朝 いつもの朝食 全粒粉イングリッシュマフィンに クリームチーズとすももジャムが絡んで美味しい♡ 野菜室のブロッコリーも紅葉中〜😆 いつもの散歩道 食べ頃を密かに狙っている金柑^^ 素敵な一日を❗️

  • パッチワーク展と皆既月食

    パッチワーク友4人揃って 森の奥で開かれている知人のパッチワーク展に〜♪ シックな色合いのキルトが森のカフェに溶け込んで、、 キルト仲間とのおしゃべりも楽しく、、 お店を出ると雨も上がり、 お昼は近くの釜飯のお店に♪ 炭火がほっこり暖かい♡ 待つ事30分、 きのこ釜飯の炊き上がり〜 主婦らしく産直... 続きをみる

  • 氷見に〜

    富山が実家と言うパッチ友のお誘いで女3人楽しい秋のドライブ🎶 車を走らせる事小1時間 ここはお隣富山の氷見市 目の前に広がる絶景〜! 山の向こうの山に雪が積もっていて秋の陽に眩しく輝いている。 その美しさと言ったら! 平日なのに沢山の人達で賑わっていた。 友人曰く 春には海の向こうに立山連峰がく... 続きをみる

  • 嬉しいお弁当♪

    ここのところ、出掛ける事が多く、、 昨日も夕方帰って来たら いつもとても良くしてくれるご近所さんが 帰るのを何処かで見張っていたようなタイミングで(笑) 「お弁当を2個もらったのだけど、1個食べてくれる?」 と持って来てくれた🎶 柿も食べてね! と言いながら2個のお弁当に困って  何度も来て私の... 続きをみる

  • 新蕎麦まつりに〜

    息子一家と新蕎麦祭りに出掛けた🎶 山々が色付いてとっても綺麗❗️ ここは山々に囲まれた一向一揆の里 鳥越 新そば祭りは3年振りの開催との事、 大勢の人達で賑わっていた。 長い長いお蕎麦の順番を待ってお嫁ちゃんと戻って来ると 宴会の支度が整っていた^^; 越前おろしそばと地元のなめこ蕎麦の食べ比べ... 続きをみる

  • 嬉しいお届けもの♪

    野菜と柿がいっぱい\(^o^)/ いつものプランターおじさんの育てた野菜 と ご近所さんからの柿 プランターでこんな立派な野菜が収穫出来るなんて 毎回びっくり‼️ 今朝の朝食 ナスの一夜漬け 金時草のおひたし ニラ入り卵焼き 紫蘇の佃煮などなど〜 この時期の青々とした大葉は 時期をずらして種まきし... 続きをみる

  • 一切れのケーキと娘の気持ち^^

    フランス料理店ベルナールのチーズケーキ♡ 娘が大事そうに持って来てくれた^^ 箱が既にワンランクアップの雰囲気♪ 開けてみると ちょこんと一切れ^^ 笑笑 しかも 割れて潰れてヨレヨレ😆 洋梨とベルガモットのコンフィチュール添え〜 ベルガモットは紅茶のアールグレイの香り、 ほんの〜り香りが口に残... 続きをみる

  • ザクロ酒が仲間入り

    ザクロを頂いた♪ なんともインパクトある自然の造形美✨ ザクロ酒に♪ 左横は高山ひやおろしでオリーブ酒。 こちらはつけ込んで1ヶ月経過、うっすら色づいて来た♡ 私のお酒コレクション〜 ザクロ酒 オリーブ酒 すもも酒 ブラックベリー酒 それぞれの色の変化が美しいなぁ〜 いつの間にか減っていたり 増え... 続きをみる

  • 日本海の天然ぶり

    身の赤い天然ぶり♡ モチモチで 脂っぽくなくて 日本海の天然ぶりはとても美味しかった❗️ 翌日 追加で持って来てくれたお魚あれこれ 遠慮して少ししか取らなかったから〜とお婿さん。 確かに遠慮した 笑 ご近所さんにもお裾分けして 残りは ぶり大根と自家製「能登の一夜干し」 娘一家も ぶりしゃぶ 鯛め... 続きをみる

  • 大漁だったお婿さん❗️

    夜中に能登の先端まで釣りに行っていたと言うお婿さん 帰りに我が家に寄って 沢山釣れたので好きなだけどうぞ〜! と、、\(^o^)/ ではでは 遠慮なく好きなだけ〜😅 真ん中の大きいのはシイラとの事。 解体ショー💪 漁れたて新鮮お魚づくしの夕ご飯〜🎶 シイラとハチメのお刺身2種盛り シイラのツ... 続きをみる

  • 根菜だらけシチュー

    親戚さんから茎付き里芋を頂いたので 根菜ゴロゴロシチュー シチューの顔色がすぐれないのはごぼうのせい😅 でもごぼうが入ったおかげでとても美味しかった❣️ 茎は酢の物に〜 これは赤くならないずいきなのかなー コリッとした食感が美味しい♡ 昨日は コタツを出して 敷き毛布を敷いて 暖かいパジャマを出... 続きをみる

  • 魔法のレシピ、ありがとう!

    こちらのスーパーでは見かけないスープカレールー ようやく私がスープカレーデビュー出来たのは この雑誌のおかげ^^ 右下の画像に釘付け〜 ページを開くと おおーーー やっぱりスープカレーだ! 嬉しいレシピ付き\(^^)/ この通りに作って、少しだけアレンジもして^^ 美味しく出来上がった。 今夜も連... 続きをみる

  • スープカレーと障子張り替え

    ブログ巡りをしていると美味しそうな画像がいっぱい♡ 北の国からスープカレーだったり 南の国からチーズとろけるピザだったり 全国津々浦々熱々キムチ鍋だったり もー 全部作って食べたーい! 先ずはスープカレーを作ってみた^^ カレーより軽くて美味しい^^ これはハマりそう〜 お化け屋敷寸前ビフォーアフ... 続きをみる

  • ごろごろモチモチ栗ご飯

    栗いっぱいの朝ごはん♡ あっちにもこっちにもゴマ振りかけて〜 お味噌汁にもいいとの情報を得たのでゴマすりすり^^ 栗ご飯は今回栗原はるみさんのレシピ。 もち米2合に お酒大さじ1 塩小さじ1/2 のみ。 本来の栗ともち米の美味しさが味わい深く しみじみ美味しい。 今日も嬉しい秋晴れ🎶 見て見ぬふ... 続きをみる

  • お散歩と生姜焼き

    公園内にある果樹いろいろ〜 金柑が色付き始めた🎶 いつの間にかみかんが最後の一個に🫢 他にもこの公園内には びわ、くり、くるみ、なし、梅、さくらんぼ、銀杏などなど 四季折々の楽しい発見がいっぱい♡ 夫と拾い集めたくるみでくるみパン、 絶品だったな〜 昨夜はお決まりの生姜焼き お肉が残ったので今... 続きをみる

  • ドラマ 晩酌の流儀

    Amazon videoで見つけたドラマ 晩酌の流儀 これを見るのが最近の私の楽しみ^^ 美しい栗山千明さんが 自分のためだけに 1日の終わりに美味しいお酒を飲むためだけに 手を抜かず、妥協せず 丁寧に作るお料理の数々、、 どれも美味しそう〜❗️                         (... 続きをみる

  • コンビニスイーツとアボカドディップ

    昨日は最高の秋晴れ❗️ 友人から遊びに来て〜とのお誘いあり。 一緒に小一時間のお散歩をしてお邪魔した。 コンビニスイーツ付きコーヒー🎶 セブンイレブンの抹茶プリンとの事。 見た目凄く甘そうだけど、程良い甘さでとても美味しかった❣️ またコンビニスイーツ食べにお邪魔したい😅 今朝の朝食 あのサー... 続きをみる

  • 食欲の秋

    今朝の収穫 セージが咲き始めた🎶 朝食 全粒粉マフィンにサーモンクリームチーズデップがよく合う♡ 昨夜の夕食 二日連続山盛り餃子😅 皮を残すのもなーと思い 全部包んで全部焼いて全部食べ切った(⌒-⌒; )v 今朝の体重 微増💦 今日も良い1日となりますように❗️

  • 餃子と秋の楽しみ

    面白いほど成長するニラで餃子♡ 前回10個じゃ足りず15個にしたら多くて 今回13個にしたら1個多かった 😅 このトマト 去年の土から勝手に芽が出て、実が付いて 10月になってこうなった🎶 凄いね❗️ 葉っぱいろいろ〜 秋には秋の楽しみがいっぱい❗️

  • スンドゥブチゲとニャンコ

    おはよー❣️ 今朝のニャンコ♡ 私のストーカー❤️ どこに行くにもついて来る🎶 夜中のトイレにもついて来て覗かれた〜 昨日は20度切って急に寒くなった。 お昼はあり合わせでスンドゥブチゲ ご飯も入れてグツグツ〜 ニャンコご飯みたいになったけど温まった😌 秋の午後 物思いにふけるニャンコ、、 こ... 続きをみる

  • 頂きものがいっぱい!

    親戚さんから〜 新米と 私がオーナーの😅例のカボチャと嬉しい栗🎶 いつもありがとう〜 お嫁ちゃんの実家から〜 能登の温泉に行って来たお土産との事。 能登のお米と北海道のお散り寄せカボチャ\(^o^)/ 北海道のカボチャと聞いただけでなんだか美味しい響き♡ 「北海道のカボチャがすごく美味しかった... 続きをみる

  • 栗の甘露煮で♪

    友人からの栗でマロンロールケーキを焼いた。 鬼皮を剥いてから頂いたのでその後の仕事は早い^^ ふわふわ〜 こちらは甘露煮 美味しくって一つ摘み二つ摘みしていたら 半分に減ってしまった💦 栗って本当に美味しい♡ 森の動物にも狙われやすいから イガに鬼皮、渋皮、 とまぁ  美味しいには美味しいだけの... 続きをみる

  • 友人と新米おにぎり

    新米で朝ごはん ツヤツヤもっちり〜 何杯でもいける👌 お昼少し前 近くに住んでいるもう一人のパッチ友がフラッとやって来て、、 「栗を貰ったので半分食べて〜」 と、 差し出す栗を見たら もう綺麗に皮を剥いてある栗❣️ あ〜 嬉し過ぎる!! 感動してしまって 一緒にお昼食べよう、今朝新米炊いたから!... 続きをみる

  • つぶつぶあんバター

    朝食 つぶつぶあんバターが美味し過ぎる❣️ 黒焦げパンが残念だけど💦 いつもあんこを作っている友人から頂いたあんこ🫘 ちょうどいい甘さですごく美味しい〜 口に含むと 懐かしい記憶が蘇ってくる♪ 祖母が作ってくれたおはぎの味そのもの 素朴でほっこり〜 今月初めに種まきした葉っぱがわさわさ🎶 秋... 続きをみる

  • 雨の秋分の日

    朝からしとしと雨模様の昨日。 お彼岸のお墓参りに一人で出掛けた。 お墓参りは夫といつも一緒だったなぁ。 と言うより どこに行くにもいつも一緒だった、、 そんな事を思い出していたら 雨足が強くなった帰り道、なんだか泣けて来た。 家に帰ったら友人がやって来て 「ご主人にお供えしてね!」 と手作りおはぎ... 続きをみる

  • カボチャグラタンと新米

    切って冷やしておいた梨を食べていたら急に悪寒が🥶 
いつの間にか寒くなったなぁ〜と感じる今日この頃、、 昨日のお昼 残りのホクホクカボチャでグラタン🎃
 &
 ちょっとやる気のないサラダ💦 熱々グラタンでほっこり〜 体が温まった♡ 台風の影で
 季節は着実に進んでいたんだねー そして
 今年... 続きをみる

  • ゴーヤがいっぱい!

    冷蔵庫の野菜室にゴーヤがいっぱい! 今年3度目のゴーヤの佃煮を作った♪ 沢山出来上がった佃煮をお気に入りの瓶に詰めて〜 この作業が大好き♡ 晴れ間を見てゴーヤの天日干しをした これだけかと思いきや 実は、 こんなにいっぱい〜🤭 畑には先日の暑さで次々実が付いていると言うウワサ 季節を間違えてしま... 続きをみる

  • 台風と過ぎ行く夏を惜しむように〜

    台風の九州接近と共に気温上昇が続く北陸地方 今日の予想気温34度、明日35度 ここ連日暑い日が続いている、、 お昼は大好きなぶっかけ素麺&コーヒーゼリー♡ ガラス皿の中で ネバネバオクラと裏庭ミョウガがいい仕事、とっても美味しい〜 朝採れナスもトロトロ❗️ 台風は怖過ぎるけど お手柔らかにお願いし... 続きをみる

  • 娘との楽しい時間

    娘と石窯ピザのお店に〜 本日おすすめキノコピザ サラダ&デザート付き♡ キノコの香りと食感が半端なく美味しい❣️ ネコちゃんが煎じてくれるカモミールティーもいい香り^^ 飲みにくいのでツンツンしていたら、紅茶の海にドッポーン! あわわ〜💦💦 釣りを楽しむネコちゃんにかなり気を使った^^; 抹茶... 続きをみる

  • またまた嬉しい新鮮野菜♪

    朝食 ニラ玉トマトが安定の美味しさ♡ 昨夜遅く仲良しご近所さんが野菜を届けてくれた🎶 能登の実家から今帰ったとの事、 どの野菜もピッカピカ❗️ ニラは私も育てているのよー なんて言う野暮は言わない😅v ここ最近のマイブームはパスコの全粒粉マフィン、 素朴な味わいがお気に入り 一人暮らしだとどう... 続きをみる

  • 夏野菜がいっぱい!

    親戚さんから届いた夏野菜🎶 いつもありがとう〜 カボチャは初物との事。 ホクホクでとっても美味しかった。 まだ畑に2個あるからまたもらってねー と言う。 いつもとても優しくしてくれる義従兄弟夫婦。 半泣きになった。 カボチャ大好きな私はカボチャがらみに弱い🥲 グリーンカーテンの産物 オシドリゴ... 続きをみる

  • ニラ玉プラスあれこれ

    残り野菜を集めて〜 今朝はニラ玉ズッキーニトマト 美味しい〜 毎日食べていても飽きない^^ 明日は ニラ玉ズッキーニピーマントマト 明後日は ニラ玉ゴーヤズッキーニピーマントマト😅
 丸坊主にしたニラ 1週間後 もうフサフサ〜 台風11号昼過ぎ最接近との事。 予想最高気温37度!🫢

  • 友人達と芸術の秋^^;

    最終日のミロ展に〜 撮影OK表示の作品 素晴らしい芸術と言われればそうなのかな〜と😅 パッチワーク仲間の中で 最初からずば抜けて素敵な作品を作っていた友人。 いいものに触れ 自分の作品の幅を広げたいとの事、 今は先生となって活躍中。 私はひたすらランチが楽しみ〜^^ じゃがいもの冷製スープ 2時... 続きをみる

  • レモンシフォン

    レモンシフォンケーキを焼いた アイシングはレモン汁たーっぷり♡ 今回もアイシングの量はレシピの3割減。 アイシングの部分が一番美味しいのに、チビチビ増やしたり減らしたり〜 いつもの大人の諸事情で😢 夕方やって来た娘の分 スイカ付き^^ 私はもうとっくに食べたので 喉をゴクリと鳴らしてここは我慢^... 続きをみる

  • ニラたっぷり餃子

    餃子大好き♡ 前回10個では足りなかったのでプラス5個♪ 先日、新潟が実家の友人が訪ねて来て 「実家から届いた枝豆、美味しく茹でてね!」 と言い残して帰ったので はるばる新潟からの枝豆を美味しく茹でて美味しく頂いた♪ 久々 琥珀色のお飲み物付き^^ 丸坊主にされてしまったニラ^^; また2週間後、... 続きをみる

  • 8月のコーヒー教室

    昨日はコーヒー教室の日 生クリームを使ったアレンジコーヒーいろいろ 先ずはウインナーコーヒーのお勉強^^ ******************* ウインナーコーヒーとは、
 コーヒーの上に泡立てた生クリームをトッピングしたもの。 
クリームの甘さやコクに負けないように、
 深煎りのコーヒー豆でより... 続きをみる

  • モンキーバナナでうなぎブレッド

    今朝の収穫♪ あちこちにお花を飾って一日が始まる♪ ここ数日、毎日収穫出来るゴーヤ 黄色いゴーヤは夏仕様と言う事で〜 朝食 ストックパンが底をつき、ご飯も底をついた😆 朝食は昨日焼いたモンキーバナナのうなぎブレッド♪ あくまでブレッド😅 ちょっと夏バテうなぎに見えるねー クランベリーを沢山入れ... 続きをみる

  • 黄色いお皿♪

    気付いたらいつも使っているお気に入りのお皿を色違いで購入^^ 初めての黄色いお皿♡ オートミール入り全粒粉パンケーキで朝食 クリームチーズとブラックベリージャムを絡めて〜😋 ご近所の「プランターおじさん」 先日、我が家のブラックベリー狩りをして 早速、ジャムを作り持って来てくれた。 ザ・男の料理... 続きをみる

  • コーンパン

    先日の激甘とうもろこしでコーンパン♪ 美味しいコーンはどう食べても美味しい♡ 食べ盛りになりつつある孫2人と ダイエット!ダイエット!😤と いつも掛け声ばかりのアラフォー娘一家に〜 帰り際 娘がバックから取り出して これあげるーとくれたもの♪ ハラダのラスク一個、だけ〜笑 今朝、5時11分 大き... 続きをみる

  • 連日キュウリ山盛り♪

     キュウリ1キロのキュウちゃん漬け♪ 親戚さんから電話あり 「ごめーん!!キュウリまた貰ってくれる?」 といつものように言うので 「うん、貰ってあげるー」 なんて言うはずないねー 美味しいキュウリをいつもありがとう! 本当にありがとう🎶 キュウちゃん漬けを作るから届けるね〜 と言うと 私も作るか... 続きをみる

  • 果樹酒とゴーヤ

    すもも酒とブラックベリー酒 朝日を受けて更に綺麗❗️ 眺めているだけで酔いが回って来そう^^ ちょっと味見してみる?😋 流石にまだ一週間じゃねー 窓辺に顔を出し始めたゴーヤ、 痩せてヒョロヒョロだけど頑張って伸びてる♪ グリーンカーテンにならなくても、、 今朝、 小太りゴーヤ二個収穫出来た♡

  • 真夏に食べたいもの♪

    あちこちからのいただきもの🎶 お隣さん 親戚さん 友人 そして ご近所のプランターおじさん😅 これでも毎日あれこれ料理して まだ冷蔵庫に入っていたもの♪ 私をいつも気に掛けてくれる方達、 ありがたいなー 夏になるとさっぱり系より 味の濃いこってり系が無性に食べたくなる私^^ 半生ニシンの旨味が... 続きをみる

  • 二層のアイスコーヒー

    今朝の収穫 朝食 あ、あれ❓ 習った通りに入れたのに混ざってしまった💦 どう見てもただのコーヒー牛乳(^^;)v 気を取り直して〜 今度は二層になった♪ やれば出来るのよ😙 早くみんなに尊敬されたい 笑 実はとっても簡単^^ グラスいっぱい氷を入れ 牛乳三分の一ぐらい入れて お好みのアイスコー... 続きをみる

  • 7月のコーヒー教室

    7月のコーヒー教室はアイスコーヒーのアレンジ♪ 2層になったアイスコーヒー 先生曰く 「お客様にこれをお出ししたら尊敬されます!」 尊敬されたい😅 次は アフォガード え?アホ?アホガード?? コーヒーフロートみたいな感じだねー 甘さと苦さのバランスがとっても美味しい〜〜〜❣️ 教室の後 気の合... 続きをみる

  • かさ増しメニュー^^

    先日の鰻の残り かさ増しリメイクメニューがもう絶品❣️ ナスがトロットロ〜 鰻のタレを絡めるので どれが鰻でどれがナス分からないくらい^^ だからと言って 鰻とナスの取り替えっこはしたくないけど😅 ルトべキアが咲き始めた🎶 健気にあちこちにタネをこぼし 毎年こうして可愛い花を咲かせてくれる♡ ... 続きをみる

  • お酒コレクション^^;

    今年3度目のすもも 親戚さんがまたまたすももを届けてくれた。 今年は不作と言ってたすももが そうでもなかった\(^o^)/ 友人と娘に分けた残りのすもも 真っ赤❣️ 綺麗〜 前回の小粒のすももと比べるとこんなに大きい♪ 数が少ない分 粒が大きく育つのだそう♪ 私のお酒コレクション😅 右下から 去... 続きをみる

  • 抹茶ロールケーキ

    冷凍庫の在庫整理中〜 中途半端に残っていたホイップクリーム&黒豆で ロールケーキを焼いた♡ 生クリームちょびっと😅 このくらいの量が私は好きかも〜 ちょっと貧乏臭いけど💦 午後、 友人とロールケーキ&アイスコーヒーで楽しい時間を過ごした♪ なんでもない事に笑い合える友人がいるって嬉しい、、 し... 続きをみる

  • 夏の定番

    釣り好きのお婿さんと息子、 赤イカのシーズンらしく 冷凍庫の在庫がなくなった頃次々補充してくれる♪ 赤イカでイカ飯 お酒のお供 笑 沢山いただいたきゅうりで今年初 きゅうりのきゅうちゃん漬け ご飯のお供^^

  • またまた枝豆をいただいたので〜

    枝豆チーズパンに再挑戦 設定温度をレシピより10度下げて焼いたら 食感もふわふわ〜 前回より見た目も美味しそうに焼き上がった♪ よね?😅 ご近所の枝豆さんに焼き立てパンのお届け〜 前回より4、5日後、 今回の枝豆 たった数日で大きくふっくら〜 キミたちの成長がとっても嬉しいよー😋

  • 黒っぽいすもも♪

    いつもは実を付けない一本のすももが 今年思いがけなく豊作だったー 親戚さんが目を輝かせてまたまた届けてくれたすもも 2k強! ご近所のジャム作り大好きさんと分けっこ〜 私の分700g ザクザク刻んで投入! 黒っぽいすももが反映され 濃いすももジャムの出来上がり〜♪ 今回要望があったので友人と義従姉... 続きをみる

  • 元気な朝^^

    昨夜9時前就寝、3時起床 さ、3時って😅 明るくなるのを待って庭仕事🎶 いい汗かいたなー お腹ぺこぺこの朝ご飯 見た目がイマイチだった枝豆パン、 何気に美味しい♡ 今朝の収穫 今年のブラックベリーはとっても甘い♪ 実が付いた頃、連日の高温のおかげかな?? スイカもメロンもいつもの年よりずっと甘... 続きをみる

  • お豆シリーズ第4弾^^

    いつも美味しいお豆を届けてくれるご近所さん こんなに沢山の枝豆が〜〜〜\(^o^)/ 取り敢えず生大で〜❣️ と言いたいところだけど😅 パンに練り込んでコーンチーズパンを焼く事に〜 参考にしたのはクックパッドレシピ 美味しそう🎶 で、、、 焼き上がったのがこれ💦 むむむ、、 ちょっと雰囲気違... 続きをみる

  • またまたすももジャム♪

    残りのすももで2度目のジャム作り〜 前回、 レシピをメモっておいたので余裕で作れた(^^)v グツグツグツ〜  今回は、友人とお嫁ちゃんと私の分。 冷蔵庫を開ける度、すももジャムと目が合う😅 その美しさにうっとり♡

  • スイカ大好き♡

    頂きものの真っ赤な完熟トマトが美味しい〜 朝食 娘と今年初、スイカを買いに行った♪ k 付き合ってくれたお礼に娘にも1個プレゼント^^ 「こんな大きなスイカ、一人で食べるつもり?」 と娘 むふふ ご心配なく〜 量ってみたらなんと9キロ! 大きなスイカが廊下に転がっていると嬉しくて元気が出る⤴︎ 出... 続きをみる

  • プランターおじさん^^

    ご近所のちょっとした有名人プランターおじさん 住宅地の一角、プランター栽培の野菜が凄い! 「このトマト、めちゃくちゃ美味しいから食べてみて〜!」 と言いながら惜しげもなく採ってくれた♪ きゅうり付き〜 完熟トマトはずっしり重くヘタの周りまで真っ赤❗️ これは美味しいはずだねー こちらの状態ではまだ... 続きをみる

  • 新じゃが♡

    今朝の収穫♪ クチナシとブラックベリーの初もの 葉っぱ類はほぼ食べ尽くしてしまい 大葉だけが細々と連日の暑さと戦っている😅 夫の周りがクチナシのいい匂い〜 親戚さんから届いた新じゃが🎶 ニンニク添え😊 こちらも嬉しい初もの 先ず、じゃがバターで食べてみて!との事なので〜 ホックホク🎶 美味... 続きをみる

  • 美味しい❣️

    スモモジャムが美味し過ぎる♡ 自分用にメモメモ✍️ ****************** グラニュー糖 50% レモン果汁  適 スモモを皮ごとザクザク刻んで、タネが付いたままの状態で お砂糖3分の1、お水少々で少し煮る。 タネが実から剥がれてきたらタネを取り出す。 後は残りのお砂糖入れて好みの固... 続きをみる

  • スモモが美味しい🎶

    親戚さんからスモモが届いた❣️ 今年は少ししか実が付かなかったと言っていたのに、 嬉しいー\(^o^)/ そのまま食べても甘酸っぱくて美味しいけど スモモジャムも捨てがたいしー よって 少しだけジャムに〜^^ 色がとっても綺麗♡ 昨日娘に一瓶持たせて 実も少しあげようとしたら、 他から貰ったのがあ... 続きをみる

  • ツナコーンパン

    ツナコーンパンを焼いた。 焼き立てを食べれるのは焼いたものの特権✌️ 美味しい〜 だからと言って おやつに2個食べるってどうよー((((;゚Д゚))))))) ブラックベリーが色付いて来た🎶 ジャム作りが得意なご近所さんが二人 時々チェックに来て楽しみにしている様子^^ もう直ぐだからね〜

  • お婿さんの釣果

    昨日の夕ご飯がいきなり豪華に〜 イカづくし🎶 友人達とイカ釣りに行っていたお婿さん、 ピカピカの赤イカを持って来てくれた\(^o^)/ 新鮮な赤イカは甘くてモチモチ! とっても美味しかった、、 几帳面なお婿さん、 イカをサランラップで丁寧にグルグル巻き〜 真夜中に一杯一杯釣り上げたイカへの思いが... 続きをみる

  • 一年熟成♪

    ブランデーに漬け込んだスモモ 待ちに待った一年♪ ようやく解禁〜 ちょっと減ってるけどね😅💦 去年はスモモが豊作だったらしく 親戚さんから沢山いただいた。 一年前〜 次々持って来てくれて〜 毎日スモモと格闘していた=3 今年は裏年で成っていないらしい😢 自然界の事、しょうがないから スモモブ... 続きをみる